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    Nouveau contrat châtaignes

    Une grande nouvelle en ce début de déconfinement progressif. Un contrat CHATAIGNES d’ARDECHE est en ligne. Gael VAN DER MEIJ commercialise des produits élaborés à partir de fruits AOP châtaignes d’Ardèche, récoltés dans d’anciens vergers qui ont vu passer les générations et qu’il a pris soin de remettre en culture après qu’ils aient été abandonnés. Ces variétés traditionnelles ardéchoises (bouche-rouge, comballe et garinche pour les principales) sont reconnues pour leur rusticité et leur qualité gustative. Les arbres et les fruits ne sont pas traités et les confitures sont réalisées avec du sucre de canne bio. Labellisation AB prévue pour la première récolte 2021.Pour l’instant nous nous orientons vers deux livraisons…

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    Nouveau contrat fruits rouges

    Bonjour, Le nouveau contrat fruits rouges sera prochainement en ligne.Merci de lire attentivement les instructions des gestionnaires du contrat ci-dessous.Bon week end ! Les caractéristiques de ce contrat sont identiques à celles des contrats 2017, 2018 et 2019 : –          Un panier est constitué de 5 barquettes de fruits rouges parmi fraises, framboises, fraises des bois, cassis, groseilles, groseilles à maquereau et, si la saison est précoce, mûres. –          Conditionnement : Fraises 250G, Fraises des bois 100G, les autres fruits rouges 125G. –          En juin les paniers sont à dominante fraises, en juillet à dominante framboises. –          Un panier peut être incomplet pour une distribution, les barquettes manquantes sont rattrapées lors des distributions suivantes. –          Une distribution…

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    LIVRAISON SUPPLEMENTAIRE DE CRESSON EN MAI

    Vous avez envie de booster vos défenses immunitaires?  https://www.lexpress.fr/styles/saveurs/le-cresson-bienfaits-comment-le-cuisiner-son-gout_1864147.html  Nouveau contrat cresson sur Amapj , date limite de souscription : vendredi 8 mai  Pour que les chèques puissent être remis directement à la productrice le jeudi 14 mai, jour de la livraison , merci de les faire parvenir avant : chèque agrafé au contrat (ou feuille manuscrite avec la mention “contrat cresson” ): -directement chez moi : 3 allée des Alysses, ou-MMB, 4 square des Myosotis, ou -Le local du Petit Kiosque, 22 allée Albert Thomas, boite aux lettres côté avenue de la Paix  Voici une vidéo de Ghislaine, notre productrice de cresson, qui nous détaille ses préparations : https://www.rustica.fr/cuisine/cresson-fontaine-cru-ou-cuit,7800.html