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Pesto aux fanes de carottes et noisettes torréfiées
Une belle façon d'utiliser les fanes des carottes de nos paniers ! Rapide, facile et végan, avec l'huile d'olive noire de MMB
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LA PETITE FERME EST TOUT-VERTE
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SOUTIEN au projet de parcelle en agroforesterie de la Ferme des Potagers de Marcoussis
Présentation du projet par le président de l’association, et lien vers le vote qui impactera l’attribution dune subvention régionaleQlq minutes seulement pour voter pour ce projet ! Merci 🙏 Chers partenaires associatifs, Depuis 2022, la Ferme des Potagers de Marcoussis s’est lancée dans le projet de créer un jardin-forêt : ce système agricole est basé sur la polyculture, la biodiversité, l’augmentation de la fertilité des sols et la production d’un large assortiment de végétaux comestibles. “Personne ne fertilise ou n’irrigue une forêt. La forêt est autonome. Si vous êtes capable de recréer une forêt nourricière alors votre principal effort sera d’en récolter les fruits.” disait Robert HART, pionnier des jardins-forêt…