Confiture d’abricots à la vanille 14-07-2025 Une confiture sublimée par le parfum de la vanille de Madagascar!
Sel de céleri 06-07-2025 Une poudre aromatique naturellement salée et qui se conserve longtemps !
Pancakes à la ciboule 29-06-2025 Une recette parfaite pour utiliser les verts d’oignon, cébette, ciboule, en toutes saisons !
Houmous de pois chiche 24-06-2025 Une recette simple pour vos pique-niques de l’été, avec les pois chiches de la ferme du bois Regnault !
Pesto aux fanes de carottes et noisettes torréfiées 09-06-2025 Une belle façon d’utiliser les fanes des carottes de nos paniers ! Rapide, facile et végan, avec l’huile d’olive noire de MMB
Pickles de courgettes au curry 02-06-2025 Une recette facile si vous êtes à court d’idées pour utiliser les courgettes, ainsi que les piments. Il faut juste un peu de patience pour les temps de pause.
Sorbet à la fraise, aux mûres… 27-05-2025 Un délicieux sorbet mousseux qui associe 3 produits de nos contrats: fraises, sirop de sucre de betterave et crème fraîche!
Tartinade haricots blancs et brises de châtaignes 20-05-2025 Une recette qui change du traditionnel houmous, avec un délicieux goût de châtaigne !
Tarte graphique à la rhubarbe 05-05-2025 Une très jolie recette à base de rhubarbe !
Escalopes panées de céleri-rave 29-04-2025 Transformer vos céleris-raves en escalopes panées !
Quiche sans pâte aux asperges vertes 21-04-2025 Une recette simple pour sublimer les asperges de la ferme du Planant !
Kimchi de radis noirs 14-04-2025 Vous ne savez plus quoi faire de vos radis noirs ? Faites-les fermenter à la coréenne ! Une préparation qui prend un peu de temps mais qui en vaut le coup.
Mijoté de petits pois & navets 06-04-2025 Une recette très simple où le sucré des petits pois se marie parfaitement avec l’amertume des navets !
Salade asiatique de navets nouveaux et leurs fanes 01-04-2025 Les fanes de navets nouveaux sont délicieuses crues, avec une vinaigre asiatique. Avez-vous déjà essayé ?
Graines à grignoter 01-04-2025 Utilisez vos graines de courges pour obtenir facilement de quoi grignoter à l’apéritif
Jus Vitaminé – Chou kale de Clio 23-03-2025 Un jus plein de vitamines pour affronter l’hiver, à base de chou kale ou de céleri-branche
Flan à la courge de Clio 16-03-2025 Un flan (antillais) de courge: parfait en dessert ou à l’heure du goûter, il est aussi apprécié au petit-déjeuner!
Y’a pas que l’Angélus, y’a aussi la Galette… 09-03-2025 Un exemple de délicieuses galettes à base de millet, proposée par Corinne, de la Ferme du Bois Regnault… et plein d’autres recettes à essayer!
Champignons à la grecque 03-03-2025 Une recette simple pour cuisiner autrement les champignons de Paris !
Flaugnarde aux pommes 23-02-2025 Entre le flan et le clafoutis, avec des pommes ! Une pâtisserie traditionnelle originaire du Limousin et du Périgord.
Pad thai aux légumes 16-02-2025 Une recette de nouilles de riz aux légumes qui, une fois maitrisée, se réalise très rapidement !
Gâteau aux noix de maman Tominou 09-02-2025 Un gâteau aux noix tout simple pour vous régaler!
Navets au caramel 02-02-2025 Une recette d’inspiration vietnamienne (originellement porc au caramel) pour faire passer les navets tout en douceur !
Couscous de légumes d’hiver 19-01-2025 Vous manquez d’idée pour cuisiner vos légumes d’hiver ? Une recette de couscous qui réchauffera vos soirées, 100% MMB !
La coco soupe, croûtons curry de Sihame 13-01-2025 Plein de réconfort pour cette soupe d’hiver (courges, carottes-persil racine) avec une note exotique donnée par le lait de coco et le curry
Risotto de céleri-rave de Delphine 12-01-2025 Avec cette recette, même les enfants mangent du céleri-rave! Fondant garanti, à compléter avec du riz si le céleri est petit…
Légumes au four 02-01-2025 Une recette qui peut se faire avec toutes sortes de légumes : fenouil, carottes, betterave, céleri, pommes de terre, panais, butternut, oignon, tomates cerises…
Pickles de céleri branche 13-09-2024 Une façon simple et rapide de transformer le céleri branche!
Cake au citron, amandes et pavot (végane) 31-01-2024 Un cake au citron ultra moelleux, en version végane, aux amandes et pavot, grand succès du pot de l’AG 2023!
Riz au lait (façon mémé de Renan) 08-03-2023 Voici enfin le secret de fabrication du riz au lait que vous avez pu déguster lors de distributions du lait de vache!