La coco soupe, croûtons curry de Sihame 13-01-2025 Plein de réconfort pour cette soupe d’hiver (courges, carottes-persil racine) avec une note exotique donnée par le lait de coco et le curry
Légumes au four 02-01-2025 Une recette qui peut se faire avec toutes sortes de légumes : fenouil, carottes, betterave, céleri, pommes de terre, panais, butternut, oignon, tomates cerises…
Pancakes à la ciboule 22-09-2024 Une recette parfaite pour utiliser les verts d’oignon, cébette, ciboule, en toutes saisons !
Pickles de céleri branche 13-09-2024 Une façon simple et rapide de transformer le céleri branche!
Pesto aux fanes de carottes et noisettes torréfiées 02-06-2024 Une belle façon d’utiliser les fanes des carottes de nos paniers ! Rapide, facile et végan, avec l’huile d’olive noire de MMB
Cake au citron, amandes et pavot (végane) 31-01-2024 Un cake au citron ultra moelleux, en version végane, aux amandes et pavot, grand succès du pot de l’AG 2023!
Confiture d’abricots à la vanille 06-11-2023 Une confiture sublimée par le parfum de la vanille de Madagascar!
Riz au lait (façon mémé de Renan) 08-03-2023 Voici enfin le secret de fabrication du riz au lait que vous avez pu déguster lors de distributions du lait de vache!
Y’a pas que l’Angélus, y’a aussi la Galette… 17-12-2022 Un exemple de délicieuses galettes à base de millet, proposée par Corinne, de la Ferme du Bois Regnault… et plein d’autres recettes à essayer!
Champignons au bouillon de crevettes, façon MMB 26-10-2022 Une délicieuse façon, facile et rapide, de valoriser les têtes de nos crevettes bien élevées, avec les champignons et le cresson MMB!
Sorbet à la fraise, aux mûres… 03-08-2022 Un délicieux sorbet mousseux qui associe 3 produits de nos contrats: fraises, sirop de sucre de betterave et crème fraîche!
Melonade 26-07-2022 Une boisson rafraîchissante qui permet de valoriser la peau et les graines de melon!
Variations sur la rhubarbe 27-05-2022 3 idées autour de la rhubarbe pour changer de la tarte ou de la compote…et aussi comment utiliser les épluchures de rhubarbe!
Des navets en conserve? 09-02-2022 Deux propositions de conserves de navets à expérimenter selon vos goûts et envies !
Graines à grignoter 08-12-2021 Utilisez vos graines de courges pour obtenir facilement de quoi grignoter à l’apéritif
Pommes (au four) au sirop de sucre de betteraves 16-05-2021 Un dessert intemporel qui s’accommode très bien de notre sirop de sucre de betteraves!
Porc (ribbeke) au sirop de sucre de betterave 02-05-2021 Une recette sucrée-salée pour marier les produits MMB!
Semoule au sirop de sucre de betterave 27-04-2021 Un délicieux dessert avec notre nouveau sirop de sucre de betterave!
Risotto de blettes 22-04-2021 Pour changer du fameux gratin de blettes et accompagner à merveille les poissons
Flan à la courge de Clio 14-04-2021 Un flan (antillais) de courge: parfait en dessert ou à l’heure du goûter, il est aussi apprécié au petit-déjeuner!
Céleri rôti, sauce ail-coriandre d’Alain 07-04-2021 Une délicieuse recette de céleri-rave facile à faire, avec une sauce légère au yaourt, en accompagnement ou en plat principal!
Jus Vitaminé – Chou kale de Clio 14-01-2021 Un jus plein de vitamines pour affronter l’hiver, à base de chou kale ou de céleri-branche
Risotto de céleri-rave de Delphine 22-12-2020 Avec cette recette, même les enfants mangent du céleri-rave! Fondant garanti, à compléter avec du riz si le céleri est petit…
Tartinade avec des noix d’Erika 01-12-2020 Une tartinade goûteuse pour « enjailler » vos apéros ou vos entrées!
Gâteau aux noix de maman Tominou 01-12-2020 Un gâteau aux noix tout simple pour vous régaler!
Taboulé de Potimarron d’Irène 01-12-2020 Un taboulé à base de potimarron cru, accompagné de pommes, raisins secs et pignons
Gaufre Croustillante de Potimarron d’Alain 01-12-2020 Réinventez vos repas gaufres à partir de potimarron!
Poêlée de Potimarron aux Champignons d’Henri 01-12-2020 Vous avez du potimarron et des champignons? C’est parti pour une poêlée en moins de 30mn!
La recette EasyLife de Manu 22-11-2020 Un coq au vin en quelques minutes… Non, vous ne rêvez pas!
Recettes autour du cresson de Juliette 18-10-2017 Toute une collec. de recettes avec du cresson!
Plein de réconfort pour cette soupe d’hiver (courges, carottes-persil racine) avec une note exotique donnée par le lait de coco et le curry
Une recette qui peut se faire avec toutes sortes de légumes : fenouil, carottes, betterave, céleri, pommes de terre, panais, butternut, oignon, tomates cerises…
Une recette parfaite pour utiliser les verts d’oignon, cébette, ciboule, en toutes saisons !
Une façon simple et rapide de transformer le céleri branche!
Une belle façon d’utiliser les fanes des carottes de nos paniers ! Rapide, facile et végan, avec l’huile d’olive noire de MMB
Un cake au citron ultra moelleux, en version végane, aux amandes et pavot, grand succès du pot de l’AG 2023!
Une confiture sublimée par le parfum de la vanille de Madagascar!
Voici enfin le secret de fabrication du riz au lait que vous avez pu déguster lors de distributions du lait de vache!
Un exemple de délicieuses galettes à base de millet, proposée par Corinne, de la Ferme du Bois Regnault… et plein d’autres recettes à essayer!
Une délicieuse façon, facile et rapide, de valoriser les têtes de nos crevettes bien élevées, avec les champignons et le cresson MMB!
Un délicieux sorbet mousseux qui associe 3 produits de nos contrats: fraises, sirop de sucre de betterave et crème fraîche!
Une boisson rafraîchissante qui permet de valoriser la peau et les graines de melon!
3 idées autour de la rhubarbe pour changer de la tarte ou de la compote…et aussi comment utiliser les épluchures de rhubarbe!
Deux propositions de conserves de navets à expérimenter selon vos goûts et envies !
Utilisez vos graines de courges pour obtenir facilement de quoi grignoter à l’apéritif
Un dessert intemporel qui s’accommode très bien de notre sirop de sucre de betteraves!
Une recette sucrée-salée pour marier les produits MMB!
Un délicieux dessert avec notre nouveau sirop de sucre de betterave!
Pour changer du fameux gratin de blettes et accompagner à merveille les poissons
Un flan (antillais) de courge: parfait en dessert ou à l’heure du goûter, il est aussi apprécié au petit-déjeuner!
Une délicieuse recette de céleri-rave facile à faire, avec une sauce légère au yaourt, en accompagnement ou en plat principal!
Un jus plein de vitamines pour affronter l’hiver, à base de chou kale ou de céleri-branche
Avec cette recette, même les enfants mangent du céleri-rave! Fondant garanti, à compléter avec du riz si le céleri est petit…
Une tartinade goûteuse pour « enjailler » vos apéros ou vos entrées!
Un gâteau aux noix tout simple pour vous régaler!
Un taboulé à base de potimarron cru, accompagné de pommes, raisins secs et pignons
Réinventez vos repas gaufres à partir de potimarron!
Vous avez du potimarron et des champignons? C’est parti pour une poêlée en moins de 30mn!
Un coq au vin en quelques minutes… Non, vous ne rêvez pas!
Toute une collec. de recettes avec du cresson!