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Moelleux à la châtaigne
Une recette d'automne avec de la farine de châtaigne et des noix (les deux de l'Amap).
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Shish Andaz (ragoût d’aubergines et noix)
Une délicieuse recette pour profiter des dernières aubergines et des premières noix de Grenoble !
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Flaugnarde aux pommes
Entre le flan et le clafoutis, avec des pommes ! Une pâtisserie traditionnelle originaire du Limousin et du Périgord.
