fromagerie, crémerie
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Lait et produits laitiers de vache
Les distributions ont lieu une fois par mois et proposent, en pré-commande par semestre: Lait en vrac: entier cru, entier pasteurisé, demi-écrémé pasteurisé Lait en bouteille d’1 Litre: entier cru, entier, demi-écrémé ou écrémé pasteurisé Faisselle, en pot de 500g Fromage Blanc battu, en pot de 500g Crème fraîche, en petit pot de 250g ou grand pot de 500g Yaourt nature: petit pot en verre, 125 mL grand pot en verre, 850 mL Yaourt aux fruits – petit pot en verre, 125 mL Voir la ferme de Christian Lalliot…
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Fromages et lait de chèvre
Claudie et Massy Manger Bio proposent un contrat hebdomadaire sur abonnement pour les produits de La ferme de la Noue. Les fromages:Lot de 4 crottins (moulés, 320g)Lot de 2 fromages cendrés (pyramide, buche ou dodu, 320g)Lot de 2 briques (250g)Lot de séchons (3 crottins ou 2 briques, ou un mélange des deux, en fonction de la disponibilité, 150g)Lot panaché : 1 crottin, 1 brique, 1 cendré (365g) La faisselle :En pot de 500 grammes Le lait cru:En bouteille d’un litre Voir la ferme de la Noue