Gaspard Peigné, Ferme du Grand Libois, 41190 Tourailles – 180 km de Massy “La famille Peigné cultive la ferme de Libois depuis le milieu du 19eme siècle. Je suis la 8ème génération Peigné à arpenter ces terres de la petite Beauce, située sur la commune de Tourailles, à mi-chemin de Vendôme et de Blois, département du Loir et Cher. J’ai repris le flambeau le 1er novembre 2006. J’ai tout d’abord cultivé en conventionnel, puis en 2014, je me suis lancé dans l’agriculture deconservation pour essayer de réduire mon usage des produits phytosanitaires, mais sans y parvenir.Et c’est en 2019 que j’ai décidé de faire le pas de l’agriculture biologique. Aujourd’hui,…