AmapJ,  Feuille de choux MMB

Nouveau contrat châtaignes

Une grande nouvelle en ce début de déconfinement progressif. Un contrat CHATAIGNES d’ARDECHE est en ligne. Gael VAN DER MEIJ commercialise des produits élaborés à partir de fruits AOP châtaignes d’Ardèche, récoltés dans d’anciens vergers qui ont vu passer les générations et qu’il a pris soin de remettre en culture après qu’ils aient été abandonnés. Ces variétés traditionnelles ardéchoises (bouche-rouge, comballe et garinche pour les principales) sont reconnues pour leur rusticité et leur qualité gustative. Les arbres et les fruits ne sont pas traités et les confitures sont réalisées avec du sucre de canne bio. Labellisation AB prévue pour la première récolte 2021.
Pour l’instant nous nous orientons vers deux livraisons par an. La première aura lieu le 12 juin. Le paiement se fera par virement et le RIB vous sera transmis.

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