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Chou lacto-fermenté
Une préparation extrêmement simple pour réaliser vos choucroutes maison !
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Tartinade haricots blancs et brises de châtaignes
Une recette qui change du traditionnel houmous, avec un délicieux goût de châtaigne !
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Carottes lactofermentées
Une recette ultra rapide pour conserver plusieurs mois les délicieuses carottes de l’Amap !
