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    Pommes de Terre du Grand Libois

    Gaspard Peigné, Ferme du Grand Libois, 41190 Tourailles – 180 km de Massy “La famille Peigné cultive la ferme de Libois depuis le milieu du 19eme siècle. Je suis la 8ème génération Peigné à arpenter ces terres de la petite Beauce, située sur la commune de Tourailles, à mi-chemin de Vendôme et de Blois, département du Loir et Cher. J’ai repris le flambeau le 1er novembre 2006. J’ai tout d’abord cultivé en conventionnel, puis en 2014, je me suis lancé dans l’agriculture deconservation pour essayer de réduire mon usage des produits phytosanitaires, mais sans y parvenir.Et c’est en 2019 que j’ai décidé de faire le pas de l’agriculture biologique. Aujourd’hui,…

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    Ferme laitière Lalliot

    Famille Lalliot, Ferme de la Butinière, 41370 Le Poislay – 137 km de Massy En savoir plus… La ferme de Christian Lalliot, a obtenu sa certification bio en novembre 2012. Elle commercialise son lait depuis 25 ans.Le lait et la crème proviennent de vaches Holstein nées et élevées à la Butinière. Christian a repris la gestion de la ferme après le départ en retraite de ses parents en 1988. Les 50 vaches laitières sont nourries à 90% avec les cultures de la ferme : foin de trèfle et de luzerne et céréales pour l’apport de protéine. Christian Lalliot cultive en bio, pratique la rotation et la culture en association :…

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    Maison Gaillard

    110 route royale, 78580 Les Alluets Le Roi – à 45 km de Massy En savoir plus… Nous exerçons le métier d’arboriculteur depuis 1964. Notre exploitation est située sur le plateau des Alluets-le-Roi dans le prolongement de la plaine de Versailles à une vingtaine de kilomètres à l’ouest de Paris dans le département des Yvelines. Nos vergers se trouvent sur le plateau des Alluets-le-Roi et les coteaux des communes voisines de Crespières, Morainvilliers et Orgeval. Nous mettons en valeur une vingtaine d’hectares exclusivement destinés aux productions fruitières traditionnelles de la région : poires, pommes, framboises, fraises, cerises, prunes, etc. Nous avons engagé une conversion à l’agriculture biologique sur la totalité…