Lettre d’information – réseau AMAP IDF n° 79
N° 79 – mars 2021
QUI SONT LES AMAPIEN·NE·S D’ILE-DE-FRANCE – LANCEMENT DU QUESTIONNAIRE
Nous vous parlions le mois dernier de Manon, arrivée pour 6 mois au
Réseau pour réaliser une étude sur les amapien·ne·s de la Région.
Nous rentrons dans le vif du sujet avec ce questionnaire à destination
de tou·te·s les personnes adhérentes d’une AMAP dans la région. A
DIFFUSER LARGEMENT !
QUAND MANGER « LOCAL », C’EST MANGER D’AILLEURS
Joanna et Eloïse sont amapiennes à Paris. Entre les origines
asiatiques de Joanna, et les talents de dessinatrices d’Eloïse, elles
tentent de « capter la richesse de la mixité au sein de l’AMAP ». Elles
avaient à coeur de vous partager leurs créations : calendrier et
recettes.
CARNET DE CAMPAGNE #5 : LES ÉLECTIONS RÉGIONALES, EN QUOI ÇA ME CONCERNE ? QUELQUES ÉLÉMENTS DE RÉFLEXION SUR NOTRE FORMATION CITOYENNE
Tous les mois, nous faisons le point sur les élections à venir et les
actions de mobilisation passées ou à venir pour se battre contre une
autre démocratie agricole et alimentaire à l’échelle des régions.
GENRE ET AGRICULTURE : ET SI ON PARLAIT ÉQUIPEMENT AGRICOLE ET AUTO-CONSTRUCTION ?
Le lundi 15 mars 2021, le Réseau a organisé avec l’Atelier Paysan et
l’Ecole Du Breuil une soirée d’échanges sur l’auto-construction et le
genre, principalement à destination des porteur.se.s de projet
agricole. Cette soirée avait pour objectif de questionner le rapport
des femmes au machinisme, à la technique et à l’auto-construction dans
un milieu marqué par les inégalités femmes-hommes.
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE 2021 : UNE PREMIÈRE EN VISIO, UN BELLE RÉUSSITE!
Jean-Louis, amapien à Colombes, a participé à la première Assemblée
générale numérique du Réseau AMAP Ile-de-France le 6 mars dernier.
Ca ne vaudra jamais nos journées en présentiel, mais voici le récit
qu’il vous fait de cette « belle rencontre »…
RECETTE DU MOIS : LES BLETTES GRATINÉES OU À LA PERSILLADE, ET
VELOUTÉ … EN TOUTES SAISONS !
Chaque mois, Florent, amapien en Seine-et-Marne, nous régale d’une
recette à base de la récolte du moment. Mais attention, c’est souvent
bien plus qu’une simple recette ! Et toujours un soupçon de poésie en
assaisonnement.
DU 31 MARS AU 30 AVRIL 2021 • EN LIGNE
QUESTIONNAIRE : QUI SONT LES AMAPIEN·NE·S D’ILE-DE-FRANCE
Toutes les infos ici, et questionnaire à diffuser et à remplir en
nombre !!
> Questionnaire
SAMEDI 10 AVRIL 2021 • 10H-12H – VISIOCONFÉRENCE
ATELIER DÉCONFINÉ : LE CALCUL DU PRIX DU PANIER
Partage de récolte, prix de panier …. Qu’est-ce qu’un « prix juste
pour l’amapien et rémunérateur pour le paysan » dont parle la Charte
des AMAP ? Comment nos paysan.ne.s partenaires calculent-ils leur prix
de panier ? Qu’est-ce qu’un partage de récolte ? Est-il possible dans
d’autres productions que le maraîchage ?
> Inscription obligatoire ici pour recevoir les informations de
connexion
SAMEDI 8 MAI ET SAMEDI 5 JUIN 2021 DE 9H-18H • MONTREUIL (93) – 47
AVENUE PASTEUR
ANIMER SON PARTENARIAT AMAP
Cette formation phare du Réseau AMAP IdF revient cette année avec deux
journées de formation, avec la liberté de s’inscrire à l’une, à
l’autre ou, mieux encore, aux deux !
Réseau Amap Ile-de-France – Mundo-M – 47 avenue Pasteur – 93 100
Montreuil
lettre-info@amap-idf.org
www.amap-idf.org [15]
