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Brasserie de la Vallée de Chevreuse
29 rue du Roseau, 78610 Le Perray-en-Yvelines – à 40km de Massy En savoir plus… Emmanuel Rey, ingénieur agricole et créateur de la brasserie, a travaillé plusieurs années dans le monde du vin. En 2007 après une vinification aux Etats Unis et suite à de superbes dégustations de bières américaines, il décide d’ouvrir sa propre brasserie : par passion pour le produit, et par volonté de lancer sa propre production.Cette brasserie artisanale voit donc le jour en 2008 dans les Yvelines, au cœur de la Vallée de Chevreuse. La bière brassée s’appelle la Volcelest, du vieux français « Vois, c’est lui » désignant l’animal dont on vient de voir l’empreinte…
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Bières Volcelest
Le contrat: 3 distributions par semestre espacées de 8 semaines, avec possibilité de souscrire pour une ou plusieurs dates de livraison.Le contrat se ferme le vendredi minuit de la semaine précédant la distribution, et se ré-ouvre ensuite pour permettre de souscrire pour la distribution suivante (attention, il n’est pas possible de retirer des quantités déjà souscrites). Elles sont disponibles en bouteilles de 33 ou 75 cl. Les bières: La Blonde, à la robe dorée limpide, dotée d’une amertume légère issue des houblons aux notes florales, en équilibre avec un corps finement malté et sec. Un classique du goût ! 5,7% alc. IBU : 22,4 La Triple, dans la tradition des…
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Nouvelle réforme de la PAC
LES AGRICULTEURS BIOLOGIQUES D’ILE DE FRANCE SONT LES GRANDS PERDANTS DE LA PROCHAINE PAC. NE NOUS LAISSONS PAS FAIRE ! Il est encore temps de faire bouger les lignes : des centaines d’agriculteur-trice-s bio de toute la France, moins impactés par cette réforme que les francilien-ne-s, se déplaceront jusqu’à Paris ! A nous, paysans et paysannes d’Ile de France de montrer l’exemple et de défendre notre mode de production ! TOUTES ET TOUS A PARISLE 2 JUIN 2021PLACE DES INVALIDES A MIDI Pour plus d’infos : https://fnab.org/Pour signer la pétition : https://www.change.org/p/emmanuel-macron-on-veut-la-bio-pour-tous/w?source_location=psf_petitions_controller
