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GAEC de la Grenne
Famille Habert, Beauchêne, 41270 Chauvigny du Perche, à 18 km au Nord de Vendôme Le GAEC de la Grenne est un Groupement Agricole d’Exploitation en Commun fondé en 1989 entre Denis HABERT et son frère Etienne. Le GAEC emploie 10 à 11 salariés dont 7 à temps plein. L’exploitation comporte 3 fermes et s’étend sur 210 ha. Une ferme est consacrée à l’élevage bovin assuré par Etienne ; les 2 autres fermes sont consacrées à l’élevage d’environ 1000 volailles (poules, pintades et coqs) qui est assuré par Denis. Le GAEC est Labellisé Agriculture Biologique depuis 2000. Cultures de céréales (blé, orge, maïs, sarrasin), d’oléagineux (colza, tournesol), de protéagineux (féveroles, pois,…
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Oeufs et Volailles
Le contrat: Une distribution par mois avec possibilité de souscrire pour une ou plusieurs dates de livraison, au choix. Le contrat volailles se ferme le mardi à 23h59 de la semaine précédant la distribution, et se ré-ouvre ensuite pour permettre de souscrire pour la distribution suivante ou d’ajouter des quantités (attention, il n’est pas possible de retirer des quantités déjà souscrites) Les produits proposés: Oeufs (par 6 ou 12) Poulet (petit, moyen, gros) Pintade Coq entier ou découpé Escalopes/Steack de poulet (par 3, 450 à 650g, sous vide) Cuisses de poulet (par 2, 600 à 900g, sous vide) Paupiettes de poulet (par 2, 200 à 300g, sous vide) Rôti de…
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Lentilles, conserves, huiles, cidre…
La distribution est liée à celle des oeufs et volailles.Il est toujours possible de souscrire à un nouveau contrat en cours d’année, il suffit de contacter le gestionnaire pour qu’il créé le contrat.Il est également toujours possible de rajouter des quantités toujours en contactant le gestionnaire (attention, il n’est pas possible d’en retirer). Les produits proposés: Lentilles vertes (500g ou 1kg) Huile de colza (75 cl) Huile de Tournesol (75 cl) Vinaigre de cidre (50 cl) Cidre (75 cl) Coq au vin (800g) Mijoté de boeuf (800g) Poulet à la crème (800g) Suprême de pintade à la crème (800g) Saucisses de poulet aux lentilles (800g) Rillettes de poule/ de poulet…
