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Pommes (au four) au sirop de sucre de betteraves
Un dessert intemporel qui s’accommode très bien de notre sirop de sucre de betteraves!
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Conserverie de Marcoussis
Conserverie Coopérative de Marcoussis, Chemin du Regard, 91460 MARCOUSSIS, à 16km de Massy En savoir plus… L’association «Conserverie Coopérative de Marcoussis» est un chantier d’insertion par l’activité économique, avec la transformation alimentaire comme support d’activité. Affiliée au réseau national « Réseau Cocagne », elle accueille des personnes en difficultés.La Conserverie s’approvisionne uniquement en matières premières fraiches BIO issus de circuits-cours franciliens, de l’Essonne pour 80% de sa production. Les aromates utilisés dans les préparations sont cultivés à Marcoussis par l’ESAT «La Vie en Herbes» selon le cahier des charges de l’agriculture BIO française.La «Conserverie Coopérative de Marcoussis» accueille au 1er janvier 2021, 14 salarié(e)s en insertion. Ils disposent d’une équipe…
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Conserves de Marcoussis
Il y a 4 distributions par semestre, généralement espacées de 4 à 6 semaines, avec possibilité de souscrire pour une ou plusieurs dates de livraison, au choix.Le contrat se ferme le jeudi minuit de la semaine précédant la distribution, et se ré-ouvre ensuite pour permettre de souscrire pour la distribution suivante ou d’ajouter des quantités (attention, il n’est pas possible de retirer des quantités déjà souscrites). Les produits proposés: Compote de Pommes – Vanille (pot 450 g) : Pommes* (90%), Sucre* (6%), Vanille*, Acidifiant: Jus de citron* Compote de Poires – Pommes (pot 450 g) : Poires* (65%), Pommes* (25%), Sucre* (10%), Acidifiant: jus de citron* Confiture Abricots (pot 300 g) : Abricots*…
