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Semoule au sirop de sucre de betterave
Un délicieux dessert avec notre nouveau sirop de sucre de betterave!
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Risotto de blettes
Pour changer du fameux gratin de blettes et accompagner à merveille les poissons
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Lettre d’information – réseau AMAP IDF n° 79
N° 79 – mars 2021 QUI SONT LES AMAPIEN·NE·S D’ILE-DE-FRANCE – LANCEMENT DU QUESTIONNAIRE Nous vous parlions le mois dernier de Manon, arrivée pour 6 mois auRéseau pour réaliser une étude sur les amapien·ne·s de la Région.Nous rentrons dans le vif du sujet avec ce questionnaire à destinationde tou·te·s les personnes adhérentes d’une AMAP dans la région. ADIFFUSER LARGEMENT ! > Lire la suite QUAND MANGER « LOCAL », C’EST MANGER D’AILLEURS Joanna et Eloïse sont amapiennes à Paris. Entre les originesasiatiques de Joanna, et les talents de dessinatrices d’Eloïse, ellestentent de « capter la richesse de la mixité au sein de l’AMAP ». Ellesavaient à coeur de vous partager leurs créations : calendrier etrecettes.…
